寿司業界の売上高ランキング一覧を掲載。売上高の高い企業をランキング形式でまとめました。売上高はじめ、増減やシェアも表示しています。データは2022年-2023年版です。
| 順位 | 企業名 | 売上高（億円） | シェア | |
| 1 | FOOD & LIFE COMPANIES | 2,813 | ||
| 2 | くら寿司 | 1,830 | ||
| 3 | カッパ・クリエイト | 704 | ||
| 4 | 元気寿司 | 546 | ||
| 5 | アトム | 352 | ||
| 6 | 魚力 | 337 | ||
| 7 | 焼肉坂井HD | 230 | ||
| 8 | 銚子丸 | 193 | ||
| 9 | 小僧寿し | 102 | ||
| 10 | 魚喜 | 99 |
※シェアとは寿司業界全体に対する各企業の売上高が占める割合です。シェアを比較することで寿司市場における各企業の占有率を知ることができます。矢印は対前年比の増減を表しています。下記のランキングをクリックするとそれぞれ寿司業界の詳細ランキングページにジャンプします。
当寿司業界の売上高ランキング(2022-2023年)は上記企業の有価証券報告書または公開資料に基づき掲載しております。ランキングは上記企業のデータの合計または平均を表したものです。掲載企業に関しましてはできる限り多くの企業を反映させるよう努めていますが、全ての企業を反映したものではありません。あらかじめご了承ください。情報に関しましては精査をしておりますが、当サイトの情報を元に発生した諸問題、不利益等について当方は何ら責任を負うものではありません。重要な判断を伴う情報の収集に関しましては、必ず各企業の有価証券報告書または公開資料にてご確認ください。