飲料業界の職種と仕事内容

飲料業界の主な職種とその仕事内容について解説しています。就職や転職にお役立て下さい。

飲料業界の職種と仕事内容

飲料業界特有の職種と仕事内容

ここでは飲料業界によく見られる特有の職種とその仕事内容について解説しています。職種は企業の各部門の役割を実行するものです。職種を知ることで飲料業界の仕事内容や企業の仕組みを理解することができます。

開発・研究(商品開発、研究、安全性試験、パッケージ開発)

商品開発では市場調査やマーケティングの結果から商品のコンセプトの決定、商品の開発、パッケージデザインの開発などを行います。消費者の顕在・潜在的ニーズにいかに適合した商品を開発するかがカギです。

製造(生産管理、品質保証)

製造では生産ラインの管理、新設備導入の計画・立案、導入、設備の保守・点検などを行います。

営業・販売促進(営業、マーケティング、販売促進)

営業ではコンビニやスーパー、ドラッグストア、飲食店などを中心に量販営業や売場提案、商談などを行います。営業で得た顧客のニーズや需要を的確に開発に伝えるのも営業の重要な仕事です。

その他 業界共通の職種と仕事内容

ここでは飲料業界にかぎらず企業経営に欠かせない業界共通の職種と、その仕事内容について解説しています。この部門の職種は企業経営の正常化や業務の効率化などバックエンド的な役割を担います。

経営企画

経営戦略や事業戦略の企画・立案・遂行、経営資源の最適配分などを手掛けます。企業経営の中枢部にあたります。

人事

人事の採用計画及び新卒・中卒者の採用、人事制度の策定・実行、人事評価、人材の育成などを手掛けます。

総務

庶務、法務、経営管理など一般事務を手掛けます。

経理財務

企業の経理業務、資金調達や投資など財務業務を手掛けます。

※共通職種に記載された仕事内容はあくまで一例で明確な定義はありません。実際には総務部が人事部の業務を行ったり、人事、総務、経理が同一の部署であったりするなど職種と仕事内容が混在しているケースがほとんどです。また、経理財務や法務などは外部にアウトソーシングしている企業もあります。

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