菓子業界の従業員数ランキング一覧を掲載。従業員数の多い企業をランキング形式でまとめました。従業員数はじめ、増減やシェアも表示しています。データは2022年-2023年版です。
| 順位 | 企業名 | 従業員数(人) | シェア | |
| 1 | ブルボン | 3,949 | ||
| 2 | カルビー | 1,960 | ||
| 3 | 森永製菓 | 1,472 | ||
| 4 | 亀田製菓 | 1,412 | ||
| 5 | 江崎グリコ | 1,411 | ||
| 6 | 不二家 | 1,299 | ||
| 7 | 岩塚製菓 | 795 | ||
| 8 | 中村屋 | 762 | ||
| 9 | 湖池屋 | 619 | ||
| 10 | カンロ | 608 |
| 順位 | 企業名 | 従業員数(人) | シェア | |
| 11 | モロゾフ | 520 | ||
| 12 | 名糖産業 | 359 | ||
| 13 | BRサーティワンアイスクリーム | 238 | ||
| 14 | 明治HD | 99 | ||
| 15 | セイヒョー | 91 | ||
| 16 | 井村屋グループ | 42 | ||
| 17 | 寿スピリッツ | 7 | ||
| 18 | 21LADY | 2 | ||
| - | ロッテ | - | ||
| - | シャトレーゼ | - | ||
| - | おやつカンパニー | - |
※シェアとは菓子業界全体に対する各企業の従業員数が占める割合です。シェアを比較することで菓子市場における各企業の占有率を知ることができます。矢印は対前年比の増減を表しています。下記のランキングをクリックするとそれぞれ菓子業界の詳細ランキングページにジャンプします。
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